レシピ審査員をしました(大分青年会議所)
おおいた南蛮文化復活祭のひとつ
BUNGO南蛮レシピ コンテストの
レシピ審査員を務めました。
左から私
大分市教育委員会教育部次長兼文化財課 坪根課長
溝部学園短大 望月教授
大分青年会議所 福嶋理事長
イベントはコロナ感染を加味し中止となりましたが
選ばれたレシピについては歴史食育の一環として
学校給食やレトルト製品になるそうです。
歴史上に残る現在のこの情勢。
皆様のご健康をお祈りしております。
早くマスクを取って笑顔で笑いあえる日々がもどりますように。
maco.
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