オリジナルブランド岩塩 取扱店様紹介①
先日OPENした「３+（ミタス）」さんに
当社の岩塩を置いていただいています。
洗練された空間はso-ko、islandwaysさんを運営する
マツイハウジングさんが新たに提案する居住スタイルのセレクトショップです。
その空間にTocomaの塩を置いていただける嬉しさ。
感無量でございます。
岩塩は1億年～5億年前の海の化石。
岩塩の色によって合わせる料理も変わります。
試食もあるので是非お試しください^^*
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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