【大分名レシピ 第46弾】植木農園『温泉かいわれ』/温泉かいわれとカボス締め刺身のご飯🐟🌿/大分団地新聞 OITA CITY EXPRESS

今回は、大分市戸次地区の「植木農園」さんの

温泉かいわれを主役にしたレシピです。

\温泉かいわれとカボス締め刺身のご飯🐟🌿/

カボスで軽く締めた刺身に、ピリッと爽やかな温泉かいわれと大葉をたっぷりのせて。

醤油だしごはんにのせるだけの簡単レシピ。

お魚食べる時にお醤油要らずのかいわれが主役のご飯です!

温泉水で育てたかいわれは、無農薬で安心・安全。

そしてなにより香り高くて味が濃い!

地元の魅力がぎゅっと詰まったレシピです。

ぜひお試しください🍚✨

植木 喜久生さん お忙しい中、撮影にもお立ち会いいただきありがとうございました😊

フードディレクター 木村真琴

商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役/フードディレクター 木村真琴

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