【城の仕事】大分県内のお城のアテンド／月刊ぷらざ
６月号の月刊ぷらざ さん。
私の担当はいつものレシピコーナーではなく…
歴史特集にて大分県内の主なお城のチェックポイントをアテンドさせていただいています！！
街に人あり城あり商業あり🏯✨️
美味しいもの食べてお城を巡ってカロリーゼロ！！
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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