【レシピ連載】フンドーキン醤油・肉だれポン酢／大分団地新聞
今月号の連載レシピは フンドーキン醤油さんの新商品「肉だれポン酢」を使い、
揚げないポン酢の唐揚げ「ぽんから」です！
https://oitadanchi.com/wp/wp-content/uploads/2023/11/団地12月号_.pdf
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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