【レシピ連載】チョコ羊羹／月刊ぷらざ 11月号
月刊ぷらざ 11月号にて
「チョコ羊羹」のレシピをご紹介しています。
とても簡単に誰でも美味しく
和菓子を作れるのでぜひお試しください！！
ラム漬けのドライフルーツや白餡とホワイトチョコにして
抹茶チョコ風にしても美味しいです^^*
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月刊ぷらざはWebでも公開されています。
http://www.plaza-oita.jp/archive.html
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フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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