さつま芋のタルト
さつま芋のタルト。
秋に掘ったお芋は暗室で寝かせる事で糖度が増し
冬の初め辺りから食べ頃になります。
さつま芋のVitaminCは熱を加えても壊れにくく
体調を崩しやすい冬の免疫力活性に効きます！
今日は夕方から
私が趣味で所属するフルートオーケストラの
練習です。
個人練習を全くしていないので焦っていますが頑張ります！
来年1月にiichikoグランシアタです♪
今日も素敵な１日を
Maco.
株式会社FUKUO
商品企画開発・飲食店マーケティング設計・メニュー構築・ 料理スチール撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多岐に渡る「食」専門企業です。 また地域食文化・歴史料理を取り入れた街づくり地域創生も手掛けております。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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