府内城の講義をしました(大分市教育委員会)

大分市教育委員会(西部公民館)さんからのご依頼で
久々にお城の講師をしました。


今回は府内城の「地選>地取り>縄張り」についてクローズアップしてみましたが
皆様すこぶる勉強熱心で私も楽しく講義が出来ました。


豊後国の江戸食の話は
老若男女の参加者さん達が湧いてました。
食物ネタは鉄板ね!


Maco.

Food Office 357. (合同会社FUKUO)

独自の角度から 商品企画・レシピ監修・商品開発指導・販売促進指導・マーケティング指導 など多岐に渡った「食」に携わっております。 また城郭史を繋げて日本の歴史料理の研究調査も行っています。

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