酒粕のラズベリーチョコトリュフ
鷹来屋の酒粕のラズベリーチョコトリュフ。
生クリームと酒粕を丁寧に裏漉しチョコのトリュフの中にラスベリーソースをれました。
日本酒の香りとラズベリーの甘酸っぱさが新しい美味しさです˙ᵕ˙♡
#raspberry #ricewine
フライパンひとつで出来るコツを掴めばズボラさん向けの超簡単スイーツです^^*
伸びる手が止まらない( ˃̶ω˂̶ ૃ)
maco
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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