【テレビ出演】RAB青森放送 初耳AOMORI/

RAB青森放送 初耳AOMORIにて
塩の働きについて少しだけお話しをさせていただきました。
良くまとめて下さってて
大分でも同じような特集して欲しいと切に思いまた。

なんたって製塩所が7箇所もらあるんだもの、
大分県内には。
(ナビゲーターは声優の三上枝織さん)

フードディレクター 木村真琴

商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役/フードディレクター 木村真琴

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