【レシピ連載】姫野一郎商店さん／スティック恵方巻き
今月号の大分団地新聞さんの連載レシピは
姫野一郎商店さんとのコラボレシピ
「スティック恵方巻き」
大分団地新聞さんから
〝可愛い恵方巻き、みたいな感じで〟
とのお題をいただきカラフル寿司にしてみました。
✐ 姫野一郎商店さん
https://shiitake-himeno.co.jp
✐ 大分団地新聞さん
https://oitadanchi.com
※大分団地新聞はWebでも公開されています
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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