【番組出演】フードロス対策レシピ/OBS大分放送

大分市が取組んでいる「3きり運動」の一環として
食品ロス削減のアレンジレシピを
TV番組内でご紹介しました
併せて来月行う「食品ロスの親子料理教室」の告知もさせていただきました。
現在、主催の大分市ごみ減量推進課さんOBS大分放送さんと弊社にてイベント対策を練っています。オンラインイベント等何らかの方法で形を変えた料理教室に変更になる可能性がありますがなるべく中止にしない方向で動いています。
無料のイベントですがエコバッグや便利グッズなど
その日から直ぐにフードロスに取り組める道具を沢山お土産としてご用意しているので
ぜひご応募ください!!!
私も頑張ってレシピ集を作成しています。
ご応募については
OBS大分放送ホームページ内にある
応募ページからご応募ください。 



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フードディレクター 木村真琴

商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役/フードディレクター 木村真琴

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