【レシピ連載】冬野菜となっつの味噌ホットサラダ／フンドーキン醤油

レシピ連載をしている大分団地新聞さん📰

12月号はフンドーキン醤油さんの「九州仕立て液状麦みそ」とのコラボで
「冬野菜とナッツの味噌ホットサラダ」をご紹介しています。

お味噌とナッツがベストマッチな温かいサラダ！
液体状の麦味噌は簡単に使えて、
料理にはもちろんちょこっとお味噌汁を
飲みたい仕事中なんかにもってこい！な商品です。

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フードディレクター 木村真琴

商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴

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