HACCP事業について
食品工場や飲食店に導入が義務化されたHACCPですが、
まだまだ取り入れが不十分な店舗さんが多いです。
特に大分県は。
当社 木村は
国連の国連食糧農業機関（FAO）と
世界保健機関（WHO）の合同機関である
食品規格委員会(CAC)の定めるトレーニングを修了した
HACCP国際資格保持者です。
導入に躊躇している事業者さんがおられましたらいつでもご相談くださいませ。
店舗事情に合わせたHACCPをご提案します。
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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