HACCP事業について
食品工場や飲食店に導入が義務化されたHACCPですが、
まだまだ取り入れが不十分な店舗さんが多いです。
特に大分県は。
当社 木村は
国連の国連食糧農業機関（FAO）と
世界保健機関（WHO）の合同機関である
食品規格委員会(CAC)の定めるトレーニングを修了した
HACCP国際資格保持者です。
導入に躊躇している事業者さんがおられましたらいつでもご相談くださいませ。
店舗事情に合わせたHACCPをご提案します。
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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