【レシピ連載】さわ農園さん 白うりの糠漬『糠漬けと豆乳マヨネーズのたまごサンド』／大分団地新聞OITA CITY PRESS
大分団地新聞さんの今月号のコラボレシピは
大分市戸次 さわ農園さんの白うりの糠漬けで
『糠漬けと豆乳マヨネーズのたまごサンド』です*﹆
さわ農園さんの『白うりの糠漬け』は、手が止まらなくなるほどの美味しさ。
農薬や化学肥料を使わず、自然の力で育った野菜だからこそ、
自分でつくる自家製の豆乳マヨネーズとの相性も抜群です◎
パンに挟めばお酒のアテにもなる、大人向けのサンドイッチが完成します。
豆乳マヨネーズのお酢はかぼすに変えるとカボスマヨネーズになるのでおすすめです♩♥
さわ農園さんありがとうございました！
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