【レシピ連載】フンドーキン醤油様 ／OITA CITY Press 様 「みたらし豆乳プリン」

5月号の連載レシピはフンドーキン さんの
「三徳つゆ」を使った『みたらし豆乳プリン』です。
全て電子レンジで完結します！
洗い物も少なくて楽チンレシピです！
表紙は 三和酒類 さんが手掛ける 辛島 虚空乃倉 さんです。 
いいちこアンバサダー としては訪れてみたい場所なので
記事を読んで更に伺いたくなりました。

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フードディレクター 木村真琴

商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴

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