【レシピ連載】大分団地新聞／食べるBBQソース(スターダストビレッジ星生)

＼お野菜たっぷり!! 食べるBBQソース／

大分団地新聞さん連載レシピ。
今月号のお題は「 スターダストビレッジ星生」さんの
飯田高原野菜とお肉のためのBBQソース作り。
市販の焼肉のタレって飽きるし胃もたれするし残るし。
なので今回は野菜たっぷりのタレを自作するレシピです。
『ソースをつける』のではなく野菜やお肉と一緒に『食べるソース』。
玉ねぎリンゴ人参お酢で消化もよろし。
BBQしながら作れちゃうので栄養満点一石二鳥！

レシピはWebからもご覧いただけます↓↓↓

🏡大分団地新聞 
 https://oitadanchi.com


スターダストビレッジ星生
🏠https://stay-hossho.com/sp/
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フードディレクター　木村真琴

商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター　木村真琴

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