大分郡市医師会報
大分郡市医師会報にて
愉しい食の極め方を４ページにわたり
お話しをさせていただきました🍽
どんな仕事をしているのか、
とよく聞かれるのですが
素敵にまとめてくださって感謝です。
ご協力いただいた
フランキーさん、リカドさん、７８さん
ありがとうございました！
そして編集責任者の分藤先生、
デザインの古庄さん、ライターの安部さん、
美しいお酒と料理を頬張りながらの
楽しい打合せ＆取材時間を設けてくださりありがとうございました🍷🍻
maco.
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・メニュー構築・ 料理撮影・HACCP指導・店舗設計支援から映画の料理監修まで 保持資格を駆使した多手技な「食」専門企業です。 また地域食文化・所伝料理を取り入れたイーティングデザインも手掛けています。 食のオールラウンダーとして日本各地の「たべごと」と共存共栄する企業を目指します。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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