オーガニックコーヒーと城仕事
打ち合わせが急遽が延期になったので、
手に入れたばかりのシアトルズベストの
オーガニックコーヒーでおやつの時間。
明日は某所でまた城講座。
先方からいただいたテーマが料理研究と城。
これまたどう繋げるか難しいとこですな。
お時間のある方、
ご興味のある方は是非にいらしてください。
お城(石垣)の魅力をお話ししましょう。
週末はまた寒波が来るそうです。
みなさまご自愛くださいませ。
maco.
フードディレクター 木村真琴
商品企画・レシピ開発・飲食店マーケティング・HACCP指導・ 料理撮影・店舗設計・映画の料理監修まで 多彩なスキルで食を総合プロデュースする専門企業です。 また地域の食文化や所伝料理を活かした“イーティングデザイン”にも注力し 全国各地の「たべごと」と共に歩んでいます。 株式会社たべごとカンパニー 代表取締役／フードディレクター 木村真琴
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