NHK文化教室にて1日講座をします

NHK文化教室にて一日講座をさせていただきます。

お城の超基礎セミナーです。 
お城のことと併せて食文化のお話します。

杵築城へのグルメバスツアーも付いてますので、 
大分県の街が栄えた礎を目と耳と想像力で一緒に学んでみませんか?



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しかしながら花粉症がつらいです。
お城が栄えた時代には無い苦しみだったんだろうな~、
なんてしみじみ…(ノω`)
桜の季節まで我慢我慢。

maco.

Food Office 357.

和食文化国民会議 賛同企業 農林水産省 フード・アクション・ニッポン 推進パートナー企業 型にとらわれない独自の感性でのご提案をモットーに、 商品提案・販促指導・レシピ監修や飲食店のメニュー開発、 各種の資格を生かした講座など食のコンサルティングに携わっております。 また城郭史を繋げて歴史料理の推進を行っています。

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